Posilování imunitního systému je od února/března jedním z hlavních témat a není se čemu divit. Imunitní systém je velmi komplexní a měli bychom se o něj starat systematicky a dlouhodobě. Od jeho kondice se odvíjí, jak se budeme cítit a jak dlouho nám zdravi vydrží.
Do přehledné tabulky níže jsem vám vypsala složky imunitního systému a jak je můžete, nejlépe kvalitní a pestrou stravou posilovat. Zaměření je na mikroživiny a bylinky. Ráda bych zde zdůraznila důležitost slizniční imunity (konkrétně imunoglobulinu IgA), který nám pokrývá většinu sliznic, včetně té střevní. Pokud ho máme dostatek a v kondici, pak je první, který zabrání pronikání patogenů do organismu. Proto i kolostrum (mlezivo v mateřském mléce) obsahuje především IgA, které novorozence chrání a proto je tak důležité kojení! Dalším z důležitých vitamínu pro slizniční imunitu je vitamín A, který je mnohdy „démonizován“ především u těhotných žen. Je ale velmi důležitý a také ho mnohdy máme nedostatek!..